Vinho para uma ocasião especial: aniversário ou jantar em grande
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Nem todas as garrafas são para o dia a dia. Há jantares e aniversários que pedem algo com mais estrutura, mais história ou simplesmente mais brilho no copo. Aqui ficam opções reais da adega do Xico Sabido para essas ocasiões.
Para um jantar de aniversário: o Reserva
O Reserva dos Compinchas é o tinto que a própria adega guarda para as ocasiões que merecem mais um bocadinho: castas da terra com estágio em barrica de carvalho, um tinto alentejano encorpado e profundo, pensado para abrir devagar e beber com calma.
Para brindar: o Espumante
Um aniversário ou um jantar em grande também pedem um brinde como deve ser. O Espumante Alentejano do Xico Sabido é feito de Chardonnay pelo método tradicional, com bolha fina e produção limitada — a garrafa certa para abrir no momento em que todos levantam o copo.
Para não decidir entre tinto e branco
Quando a ocasião reúne gostos diferentes à mesa, o A Dobradinha dos Sabidos resolve o dilema: 6 garrafas de tinto, 6 de branco e 4 Queijos da Tia grátis — uma pequena garrafeira pronta para qualquer jantar mais alargado.
Como fazer a garrafa parecer ainda mais especial
Detalhes simples fazem diferença numa ocasião: servir o tinto entre 16°C e 18°C, o espumante bem fresco, e ter à mão um aerador de vinho para que o Reserva abra todos os aromas assim que é servido.
Para outras combinações pensadas para presentear ou celebrar, a coleção de packs especiais do Xico Sabido tem mais opções, todas com entrega em casa em 24–48h.