Vem ver o que são vindimas
Vem ver o que são vindimas
✓ Vive a vindima como um local
✓ Comes, bebes e aprendes
✓ Um dia inesquecível no Alentejo
📖 Sextas Feiras e Sábados
❌ Dia 05/09 e 20/09 esgotado!
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🍇 O que é que eu vou fazer?
🍇 O que é que eu vou fazer?
Vais meter a mão na uva, sentir o cheiro da vinha e perceber como nasce o vinho. Vais colher cachos como um verdadeiro compincha, pisar no lagar (sim, com os pés!) e provar o mosto doce que um dia vai virar aquele néctar que te enche o copo.
🍷 Mas vale mesmo a pena?
🍷 Mas vale mesmo a pena?
Vale cada bago. Não é só trabalho — é petiscar queijos, pão alentejano e enchidos, regados com vinho à descrição.
É rir, aprender e festejar num dia que junta tradição e convívio.
Aqui ninguém sai de barriga vazia, nem de copo seco.
🌞 E o que levo daqui?
🌞 E o que levo daqui?
Levas histórias para contar, fotos para mostrar, e a sensação de que finalmente percebeste o que é uma vindima a sério.
Mais do que uma experiência, isto é um mergulho no Alentejo: sol, vinhas douradas, gente da terra e vinho que corre como quem conta segredos.
Onde acontece a experiência?
Onde acontece a experiência?
Em Montemor-o-Novo, na adega da Plansel — uma casa de vinho amiga do Xico Sabido, central e de fácil acesso.
Estamos a apenas 1 hora de Lisboa, o que faz desta vindima uma escapadinha perfeita: longe da confusão, mas perto o suficiente para vires num instante.
Programa do dia
Da vinha à Adega
Arregaça as mangas e entra em ação: vais colher uvas diretamente da videira e depois pisá-las no lagar, como manda a tradição. Nada de máquinas, aqui é suor, gargalhadas e pés a trabalhar.
Da uva ao copo
Prova o vinho em todas as fases — desde o mosto docinho até ao néctar final. E sim, é vinho à descrição, porque teoria sem prática não enche copos.
Do trabalho à festa
Depois de meter mãos e pés na uva, senta-te à mesa para um piquenique no meio das vinhas. Petiscos típicos, histórias partilhadas e a sensação de que o Alentejo sabe ainda melhor entre amigos.
Um simples dia de campo
Ingrediente principal: a uva
Aqui não há truques nem filtros. A estrela da festa é a uva, colhida à mão, cacho a cacho, diretamente da vinha alentejana. Doce, madura e pronta para ser transformada em vinho. Vais cortar, carregar, cheirar e perceber que cada bago é uma promessa de copo cheio.
O combustível: petiscos & vinho à descrição
Se é para vindimar, tem de haver força no corpo e alegria na alma. Entre pausas e risos, há pão alentejano estaladiço, enchidos e queijos que fazem inveja a qualquer mesa, e vinho à descrição para hidratar — sim, porque aqui a sede mata-se com copos e não com garrafas de plástico.
O tempero: pessoas & saberes
Não basta ter uvas e petiscos. O que dá sabor às vindimas são as pessoas e o conhecimento partilhado. Vais estar lado a lado com quem faz vinho todos os dias, ouvir histórias da vinha, aprender como se decide o estilo de cada vinho e levar contigo segredos que não vêm em livros.
Let customers speak for us
O Xico sabido é um dos vinhos mais saborosos que eu já bebi muito bom
5 estrelas
Gostei dos queijos e do vinho…excelente relação preço qualidade
boa tarde
gosto muito do vosso vinho, suave e boa companhia
obrigada
Como sempre um serviço referenciado! Super rápido, tudo perfeito e ainda com direito a uns miminhos compinchas 😁
Foi uma oferta ao mano velho que fez os 75 anos, ele ficou deliciado e eu ajudei a beber a primeira garrafa comendo o belo do queijo da Serra, pois estávamos em Seia, depois vieram outros e outras que ajudaram a beber mais 2 garrafas, foi uma deliciosa prenda para ele e ficou a conhecer mais um "Soberbo Vinho"....
O Xico já faz parte da nossa família e de várias a quem a quem apresentamos o “primo” Xico
Separado e estupendo, juntos então, nem se fala
Muitos bons. O tinto já conhecia e apesar de não ser apreciadora de brancos este marchou muito bem, por ser leve e agradável. Já vou receber amanhã o E Pra Já
Vinho fantástico e queijos muito bons. Recomendo.
Adorei.. muito bom. Um dos melhores tintos que provei.
Muito bom faz boa boca , friuado excelente , os queijos também recomendo
O Xico é um verdadeiro sabidola. Muito bom, pelo que já viu na 2 compra e tenciono voltar a comprar. Entre o que se bebe que é muito e o que se oferece que é pouco, já estou com o stock no fim. O Xico acaba rápido demais, lá vou ter que comprar outra remessa. Recomendo
Um ótimo vinho
Irei pedir novamente 🍷
Ótimo vinho
A pedir novamente em breve, o queijo também muito bom